Citește mai departe și oferă stomacului tău ceva liniștitor și delicios cu ideile noastre pentru 3 rețete delicioase dar sanatoase.
Supa cremă de legume
Ciupercile și prazul au proprietăți pre și probiotice, oferindu-ti mult mai multe opțiuni pentru o cină nutritivă și delicioasă care nu iti va provoca durere de stomac. Aceste doua alimente le poți introduce cu usurinta intr-o supa crema de legume absolut delicioasa.
Ingrediente
-
1 ceapă
-
2 morcovi
-
1 praz
-
2 rădăcini păstârnac
-
2 cartofi
-
2 căţei usturoi
-
1 ardei capia
-
200 gr de ciuperci
-
1 lingura unt
-
sare
-
piper
-
boia dulce
-
pătrunjel proaspăt
-
4 felii pâine
- ulei de măsline
Aceasta reteta nu poate fi mai simpla. Spală legumele și taie-le în cuburi pentru a fierbe mai rapid. Adaugă legumele într-o oală impreuna cu condimentele si lasa-le sa fiarba. După ce s-au înmuiat treci legumele prin blender cu puțină apa în care au fiert, în funcție de cum dorești sa fie consistenta supei. Servește supa alături de niște crutoane și bucura-te de o senzatie de bine a stomacului tau.
Burger cu curcan
Poate s-a intamplat sa iti fie pofta de un burger cu cartofi prajiti și să nu poți sa comanzi sau sa mananci atunci cand ieși în oraș din cauza sensibilității stomacului. Dar este posibil sa mananci un burger, chiar și dacă ai un stomac sensibil. Pur și simplu înlocuiește cateva ingrediente mai grele în reteta de burger, de exemplu în loc de vita, folosește carne de curcan - o varianta mai ușor de digerat și mai puțin calorica.
Creaza o chiftea din carne de curcan tocată, sare, piper și prepară pe gratar cu foarte puțin ulei pentru a nu se lipi. Pentru un stomac sensibil, prajeste chifla pentru burger astfel incat sa fie crocanta. Pe aceasta chifla, adauga carnea, împreuna cu salată verde, muraturi și un sos din iaurt.
Servește acest burger alături de o portie de cartofi albi sau dulci, neaparat pregatiti la air fryer, o varianta mult mai sanatoasa a cartofilor prajiti fără a le sacrifica gustul sau textura,
Salata cu linte
Această salată sănătoasă de linte este o idee simpla si fresh pentru momentele în vrei sa ai parte de o masa mai ușoară. Contine linte verde, castraveți crocanti, ardei roșu dulce, ceapă, ierburi și un dressing simplu de lămâie, este plină de savoare și este o preferată pentru prânz sau cină.
Ingrediente
Linte
Castraveti
Ardei rosu
Ceapa
Ierburi
Ulei de masline
Zeama de lamaie
Coaja de lamaie
Mustar
Miere
Usturoi pisat
Fierbe lintea pentru aproximativ 20 de minute. În timp ce lintea este pe foc, prepara dressingul din uleiul de măsline, zeama de la lamaie, coaja de lamaie, mustar miere si usturoi pisat. Taie și legumele în cubulețe mici. Cand lintea este gata, strecoar-o si trece-o sub apa rece.
Adaugă lintea cu legumele și dressing-ul într-un bol, amesteca-le și la final adaugati putin patrunjel proaspăt.
Poți să o servești imediat sau sa o pastrezi pentru mai târziu. Această salată de linte se poate păstra într-o caserola în frigider timp de până la patru zile pentru a o avea la indemana în orice moment al zilei!
