Legumele si fructele pe care le gasim in supermarketuri vin de obicei de la mii de kilometri departare, din strainatate, si pot ascunde o multime de substante menite sa le faca sa creasca mai mari si mai aratoase, dar cu minusuri la capitolul gust.
Cultivarea unei gradini de legume, fie ea si mica, nu iti va asigura neaparat necesitatile pe toata vara, insa vei redescoperi gustul adevarat al rosiilor de gradina si vei avea parte de mese mai sanatoase.
1.Ustensilele noi au facut ca gradinaritul sa fie mai simplu ca niciodata
Esti reticent la ideea de a-ti cultiva singur legumele, pentru ca nu dispui de prea mult timp liber si ti se pare ca este o activitate prea laborioasa? In cazul acesta trebuie sa stii ca exista ustensile noi, care fac totul mult mai simplu.
Cu un atomizor poti aplica rapid erbicid, insecticid si alte tratamente pentru plante, astfel incat sa nu mai fie nevoie sa plivesti sau sa depui prea mult efort.
Este un motiv suficient de puternic pentru a te convinge ca gradinaritul este mai usor decat pare si ca poti avea parte de legume cu minimum de efort.2.Stii exact ce contin legumele pe care le consumi
De multe ori, alimentele din magazine ascund conservanti sau alte substante de crestere. Ele sunt sigure pentru consum, insa asta nu inseamna neaparat ca sunt si sanatoase.
De ce sa consumi o salata de vara cu legume ce contin si alte substante ascunse, cand poti foarte bine sa mergi pana in gradina, sa rupi o rosie proaspata si sa te bucuri de gustul ei adevarat? Cand vine vorba despre alimentatie, nimic nu este mai sanatos si mai benefic pentru organism decat legumele si alimentele naturale, fara aditivi chimici.3.Ai mereu la indemana legumele proaspete
De ce sa faci saptamanal drumuri la piata si sa pierzi vremea printre tarabe, cand iti poti cultiva singur acasa o sursa de hrana? Nu ramai niciodata fara alimente atunci cand cresti legume in curte si este foarte comod sa mergi pana in gradina, sa-ti culegi ce ai nevoie si apoi sa pregatesti mancarea. Mai mult decat atat, este chiar o adevarata placere.
4.Gradinaritul este o activitate foarte sanatoasa si ajuta la risipirea stresului
Daca stai la curte, trebuie sa stii ca gradinaritul te poate ajuta in nenumarate feluri. Psihologii au descoperit ca este o activitate foarte relaxanta, contribuind foarte mult la risipirea stresului. Dupa o saptamana obositoare la serviciu, gradinaritul in weekend te va ajuat enorm sa-ti incarci bateriile si sa faci uitate grijile de la birou.
Mai mult decat atat, gradinaritul implica si activitate fizica, dar si timp petrecut in aer liber, astfel incat poti uita de mersul la sala si il poti inlocui cu aceasta activitate foarte placuta.
Ce spui? Te-am convins sa-ti cultivi singur legumele?
Sursa foto: Shutterstock
