Cu toții știm că micul dejun este cea mai importantă masă a zilei. Contează însă ceea ce mâncați, dacă vreți să-i asigurați organismului nutrienții de care are nevoie.
Micul dejun, cea mai importantă masă a zilei
Pe lângă faptul că un mic dejun sănătos vă asigură energie pentru a începe ziua perfect, prima masă a zilei are și alte roluri.
Stimulează și accelerează metabolismul, iar în acest fel veți arde mai multe calorii și grăsimi.
Micul dejun ajută organismul să rețină mai mulți nutrienți, vitamine, minerale și fibre. Dacă mâncați sănătos și consistent dimineața, nu veți mai avea senzația de foame, timp de câteva ore bune. În acest fel, veți evita ronțăielile care vă aduc calorii în plus.
În plus, micul dejun vă ajută să vă îmbunătațiți memoria și să vă mențineți concentrarea.
Dacă vreți să slăbiți, nu săriți peste micul dejun. Prima masă a zilei vă ajută să scăpați de kilogramele în plus, mai ales dacă mâncați alimentele potrivite.
Ce mâncăm la micul dejun
Dacă ați vrea să mâncați sănătos și echilibrat dimineața, dar nu știți ce ar trebui să consumați, noi vă sărim în ajutor cu mai multe idei de mic dejun.
Acestea se prepară repede, sunt delicioase și veți avea nevoie de foarte puține ingrediente.
1. Pâine prăjită cu guacamole
Pisați o jumătate de avocado, amestecați-o cu zeamă de lămâie, sare și ulei de măsline. Prăjiți o felie de pâine și o ungeți cu pasta preparată mai sus.
2. Omletă cu brânză
Citește și: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12
Cea mai simplă și banală idee de mic dejun este clasica omletă. Într-un castron, bateți două ouă, adăugați sare, piper și brânză rasă și puneți omleta într-o tigaie antiaderentă.
O întoarceți ușor pe ambele părți și o serviți cu roșii sau cu ardei gras. Puteți folosi ciuperci, măsline, dar și puține mezeluri, în funcție de preferințele fiecăruia.
3. Sandviș cu ou și cu mozzarella
Luați o chiflă, de preferință din făină integrală, și puneți în ea mozzarella, roșii și un ou fiert, tăiat pe jumătate.
Aveți grijă să fierbeți oul mai tare, să nu aibă zeamă.
4. Pâine prăjită cu ou
Prăjiți o felie de pâine și puneți peste ea ouă fierte, tăiate pe jumătate. Puteți adăuga și brânză sau roșii.
5. Terci de ovăz cu nuci și fructe confiate
Într-un vas, puneți apă și ovăz și lăsați-le să se încălzească, pe foc mic. Apoi adăugați nuci, banane, scorțișoară și puține fructe confiate.
6. Iaurt cu cocos
Adăugați fulgi de cocos într-un iaurt natural, cu puțină grăsime. Puneți și o linguriță de miere și gata.
7. Smoothie
Puneți în blender fructele care vă plac, adăugați lapte și veți putea consuma un mic dejun plin de vitamine și minerale.