Un barbat din China, mare amator de sushi, s-a prezentat de urgenta la medic dupa ce consumase sushi, acuzand dureri abdominale. Il manca pielea ingrozitor si facuse niste basici imense. Investigatiile medicale au aratat un lucru socant! Barbatul era infestat de viermi. S-a infectat dupa ce a servit sushi, o specialitate de peste de origine japoneza in care carnea si restul ingredientelor se servesc crude. Ghinionul lui a fost ca pestele din care fusese preparate delicioasele rulouri, era infestat cu paraziti.
Sushi reprezinta un meniu, exclusivist, iar ca si pret este, in general scump. Suma platita pentru un astfel de menu difera in functie de restaurantul sau bucatarul care prepara specialitatea. Carnea de peste si restul ingredientelor se consuma crude. Ceea ce nu stiu majoritatea amatorilor de sushi este cat de mult isi risca sanatatea consumand carne cruda, fie ea si de peste. Alimentele nepreparate termic pot fi infestate cu diversi paraziti.
Sursa foto: dailymail.co.uk
Citește și: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12