A pus pastele la fiert, dar a modificat putin reteta. Schimbarea e GENIALA!

Autor: S.B. Editor: Silviu Bunea
Actualizat: 27 feb 2017, 08:03

Harold McGee, autorul cartii despre gastronomie "Keys to Good Cooking", are un sfat neasteptat pentru a fierbe pastele.

Paste, in tigaie? Pare tipul de idee care rasare dupa o betie crunta si care e sortita sa devina un dezastru. Harold promite ca ideea functioneaza si ca e mai rapida si mai prietenoasa cu mediul, pentru ca foloseste o cantitate mai mica de apa.

Poti gati spaghete intr-o fractiune a timpului obisnuit iar apa in care ai fiert pastele poate fi folosita imediat ca baza pentru un sos. Probabil chef-ii bucatari vor spune ca metoda e o blasfemie culinara, dar trebuie incercata:

Citește și: Gingii inflamate la bebelusi: cauze si solutii privind tratamentul

 


Robi pare că își dorește o relație cu Teodora, însă aceasta nu este atât de hotărâtă, iar sfaturile celor apropiați au făcut-o să păstreze distanța față de concurentul de la „Casa iubirii”.