A pus un pahar in centru aluatului, apoi a facut crestaturi radiale cu un cutit. Reteta asta e simpla si delicioasa o sa iti lase musafirii fara cuvinte

Editor: Silviu Bunea Autor: S.B.
Actualizat: 15 iul 2022, 10:10

Pare ca prepara pizza, dar rezultatul e total diferit.

Ai nevoie de
- doua aluaturi de foietaj, pentru patiserie
- sos pentru pizza
- branza rasa
- ablus, pentru luciu

Pune cele doua foietaje unul peste celalalt si taie-le conturul in forma circulara. Apoi, pe foaia de jos, pune sosul de pizza, peste care adaugi branza rasa si eventuale alte topping-uri.

Pune cea de-a doua foaie peste prima, apoi fixeaza un pahar in centrul foilor si, cu ajutorul unui cutit, taie cateva fasii radiale, apoi rasuceste  fiecare fasie.

La final, unge aluatul cu albusul de ou.

Se baga la cuptor, timp de 20-25 de minute, la  200 de grade Celsius. Iata pasii, intr-un material video:

Citește și: Hemoglobina: Ce este si ce se ascunde o valoare scazuta a acesteia?

Citește și: Bogdan și Gagea, discuție în grădina casei. Motivul pentru care Gagea nu a putut merge spre o altă fată. „Adevărul o să iasă la suprafață!”

Pizza Puff Pastry Twists

Posted
by Tasty on  7 Ianuarie 2016