Ai incercat vreodata sa lasi un ou timp de 2 zile in otet? Ce crezi ca se va intampla? Rezultatul este spectaculos: o reactie chimica are loc intre otetul acid si coaja, care este facuta din carbonat de calciu.
Ca o consecinta oul devine galbui, semitransparent si moale, comportandu-se asemenea unei bile din silicon.
Ce este interesant este ca doar invelisul este afectat; daca apesi oul mai tare vei observa ca acesta se rupe iar albusul si galbenusul din interior se vor imprastia in afara.
Iata si un clip video demonstrativ: