Ai observat ca ouale sparte au un firicel alb in interior? Uite ce rol fiziologic are aceasta formatiune

In primul rand, trebuie sa stii ca nu reprezinta vreun fel de cordon ombilical al pasarilor. Numele sau este salaza si reprezinta  un filament albuminos care suspenda galbenusul de ou in invelitorile lui. Este cel mai vizibil atunci cand separi albusurile de galbenusuri. In fiecare ou exista doua astfel de filamente, de fiecare parte a galbenusului.

Este perfect comestibil si faptul ca aceste firisoare sunt vizibile este un indiciu ca ai in fata un ou proaspat.

Daca tot vorbim de oua, urmareste in videoclipul urmator o metoda ingenioasa de a separa albusurile de galbenusuri, folosind o sticla de plastic:

Citește și: Gingii inflamate la bebelusi: cauze si solutii privind tratamentul

Citește și: Bogdan și Gagea, discuție în grădina casei. Motivul pentru care Gagea nu a putut merge spre o altă fată. „Adevărul o să iasă la suprafață!”