Experimentele pe soarecii de laborator au aratat ca rozatoarele care au avut la inceputul vietii o dieta bogata in carbohidrati au avut mai tarziu probleme cu greutatea. Studiul a demonstrat astfel ca obiceiurile alimentare din copilarie au un impact major asupra vietii de adult. La maturitate apare o rezistenta a metabolismului atunci cand incercam sa schimbam efectele si obiceiurile capatate de-a lungul timpului.
Cercetatorii incurajeaza in special mamele sa isi alapteze pruncii cat mai mult timp posibil si sa aiba grija atunci cand diversifica alimentatia bebelusilor deoarece multe alimente sunt bogate in zaharuri si carbohidrati.
Acestea programeaza organismul intr-o maniera care va predispune copilul la obezitate si diabet atunci cand va deveni adult.
“
Puii de rozatoare hraniti cu lapte praf bogat in carbohidrati au facut hiperinsulinemie care a programat organismul sa dezvolte obezitate la maturitate ”, a declarat dr. Mulchand S. Patel, coordonatorul studiului. Cercetarea a fost publicata in “American Journal of Physiology, Endocrinology and Metabolism".
