Fata de cerealele obisnuite, in procesul de preparare al cerealelor integrale se foloseste intregul bob, astfel incat se pastreaza elementele esentiale din toate cele 3 parti ale sale – germenul, membrana interioara si membrana exterioara.
In acest fel, ne putem bucura de intreaga valoare nutritiva a fiecarui bob. Cititi continuarea pe kfetele.ro.
Citește și: Bebe la 1 luna – dezvoltarea bebelusului si sfaturi pentru parinti