“Credeam ca stiu sa numai cartofi prajiti, dar am descoperit ca ma pricep si la preparate mai elaborate. Mai ales cand am un specialist langa mine, care imi spune ce ingrediente sa folosesc si cand le vine randul sa intre in compozitie”, a glumit Ana-Maria. “Experienta aceasta m-a facut sa ma gandesc serios sa imi pun mai des sortul de bucatarie si sa-mi bucur familia si prietenii cu mancare gatita cu manutele-astea doua”,
Tot in aceasta editie “ Bucatarescu ”, Chef Roxana pregateste o paella cu foie gras si rata confiata. Din inepuizabila distributie gastronomica nu lipsesc nici muschiul de porc cu orez salbatic si ciuperci, tarta cu lamaie cu cimbru si salata “mistica”, in care, pe langa alte ierburi de sezon, s-au adaugat si frunze de valeriana.
Nu ratati sambata, 25 mai, de la 9.45, la Kanal D, “ Bucatarescu ”, cel mai delicios show culinar al momentului!
Citește și: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12