Ananas pane cu spuma de vin

Autor: Redactia KANAL D
Actualizat: 27 feb 2017, 00:20

O reteta exotica!

Ingrediente pentru ananas pane:

Ananas proaspat 1 buc
Faina 150 g
Oua 3 buc
Pesmet 200 g
Scortisoara 10 g
Ulei 200 ml

Ingrediente pentru spuma de vin:

Vin alb demidulce 100 ml
Oua 2 buc
Zahar 50 g

Mod de preparare:

* Se curata ananasul, se scoate cotorul apoi se taie rondele
* Se trec rondelele de ananas prin faina, ou, pesmet cu scortisoara si se prajesc in ulei.
* Intr-un castron se pun ouale, vinul, zaharul si se bat spuma la bain-marie.
* Se servesc rondelele de ananas impreuna cu spuma de vin.


 

Taguri: