Potrivit descopera.ro, se considera ca antioxidantii ar preveni si limita deteriorarile produse in celulele organismului uman de catre radicalii liberi, pe masura ce inaintam in varsta.
Insa, atrag atentia cercetatorii, e o mare deosebire intre antioxidantii pe care organismul ii preia din fructe si legume si cei luati sub forma de suplimente de la farmacie.
" E foarte dificil sa iei o supradoza de antioxidati mancand fructe si legume, dar e usor sa ajungi la supradozare atunci cand iei pastile in care antioxidantii se gasesc in concentratii mar i ”, explica prof.
" Reclamele la aceste produse ne baga in cap ideea ca a lua un pic de antioxidant e bine, a lua mai mult e si mai bine, iar a lua foarte mult e excelent, dar aceasta idee nu este corecta ", a adaugat specialistul.
Metoda cea mai sigura de a ingera o doza care sa nu fie nociva este sa consumam un amestec de fructe si legume, care sa furnizeze antioxidantii necesari in cantitati nepericuloase.
Sursa foto: shutterstock.com
