In goana dupa alimente bio, uitam ca- inclusiv in piete- reclama e sufletul comertului! Desi prea putini dintre tarani mai cultiva legumele ca odinioara, cu ingrasamant natural si soare, in fata musteriilor putini recunosc. Iar aceia, in al 12-lea ceas!

In ciuda asigurarilor pe care le primim deseori la taraba, realitatea ar fi alta: insecticidul si substantele cu care producatorii stropesc in sere sunt atat de toxice incat simpla spalare a fructelor si a legumelor nu mai ajuta.

Surprinzatori, o spune un alt comerciant de la care am vrut sa cumparam.

Ce ne ramane de facut? Ei bine, solutia nu vine din import, unde se-ntampla poate chiar mai rau, ci tot din bucataria noastra.

Bicarbonatul si otetul ajuta, de asemenea, la curatarea fructelor si a legumelor. Pesticidele dispar si daca le lasati mai multe ore in apa cu lamaie.

Citește și: Hemoglobina: Ce este si ce se ascunde o valoare scazuta a acesteia?

Citește și: Bogdan și Gagea, discuție în grădina casei. Motivul pentru care Gagea nu a putut merge spre o altă fată. „Adevărul o să iasă la suprafață!”