Ingrediente
250 unt
200g zahar
Sare
1 lingurita de extract de vanilie
1 ou
1 lingurita praf de copt
1 lingurita praf de bicarbonat de sodiu
300 g faina
1 mana de merisoare
2 tablete de ciocolata
Mod de preparare
Untul se topeste si se freaca bine cu zaharul. Se adauga un praf de sare, o lingurita de extract de vanilie si ouale si se continua amestecarea.
Faina se adauga in 2 etape pentru a evita formarea de cocoloase.
Coca obtinuta se amesteca cu merisoarele si cu ciocolata tocata cuburi marisoare.
Se aseaza intr-o tava in strat de aproximativ 2 cm si se da la copt la 180°C timp de aproximativ 35-40 minute.
Se taie rece si se serveste.
