De multe ori, lipsa de chef de a menține cuptorul în funcțiune timp de o oră sau chiar mai mult devine evidentă, mai ales în sezonul estival. Cu toate acestea, persoanele avansate în arta culinară au descoperit un truc ingenios, rapid și simplu.
Cu toate acestea, majoritatea instrucțiunilor culinare presupun un interval de pregătire extins. Cu bucurie, există o metodă ingenioasă de a ocoli acest aspect, aducând cu sine nu doar economisirea de timp, ci și trei beneficii distincte.
Citește și: Suplimentele nutritive- soluția prin care obținem performante crescute la sala
Rețetă de cartofi copți la microunde
Cartofii copți, această delicatesă răsfățată de gurmanzi, își găsesc acum un loc special în rețetele rapide și ușoare.
Cu un truc inovator, timpul de preparare a cartofilor copți a fost redus spectaculos de la o oră la doar 7 minute.
Pe lângă economisirea de timp notabilă, această tehnică aduce și alte avantaje. Casa rămâne mai răcoroasă în timpul procesului de gătire, evitând astfel inconveniențele unui cuptor prea încălzit, cu atât mai important în sezonul estival. În plus, bucuria de a gusta cartofii copți perfecți vine la pachet cu economii semnificative la factura de energie electrică.
Toate aceste beneficii devin realizabile datorită utilizării cuptorului cu microunde, un dispozitiv electrocasnic multifuncțional ce contribuie și la eficiența energetică. Iată cum poți exploata potențialul cuptorului cu microunde pentru a obține cartofi copți perfect pregătiți.
În mod obișnuit, atunci când optăm pentru gătirea cartofilor copți în cuptor, aceștia sunt acoperiți cu folie de aluminiu. Cu toate acestea, este important să reținem că atunci când alegem varianta cu cuptorul cu microunde, nu este necesar să îi învelim în folie de aluminiu, deoarece acest lucru poate fi periculos!
Citește și: Rețetă de sarmale pentru Crăciun: Cât timp trebuie lăsate la fiert?
Ingrediente
câte un cartof de persoană;
Citește și: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12
ulei;
sale și piper;
unt,
smântână sau brânză moale;
ierburi aromatice după gust.
Cartofii copți sunt o varianta de cina ușoara
Mod de preparare
Începeți procesul prin a curăța cartofii, permițând apei să curgă asupra lor, în timp ce îi frecați cu grijă folosind o periuță de dinți sau partea aspră a unui burete. După aceasta, asigurați-vă că îi uscați bine cu ajutorul unor prosoape de hârtie și efectuați câteva înțepături în fiecare cartof cu o furculiță, pentru a permite aerului să circule în timpul gătirii.
Pentru a intensifica aromele, adăugați un strop de ulei peste fiecare cartof și înfășurați-i individual în hârtie de copt. Plasați-i apoi într-un vas adecvat pentru cuptorul cu microunde și setați aparatul să funcționeze la puterea maximă pentru o perioadă de 7 minute. Astfel, veți obține cartofi copți perfect pregătiți și plini de savoare într-un timp record.
Pentru a vă asigura că cartofii sunt gata, verificați textura lor folosind o scobitoare. Înfigeți scobitoarea într-un cartof, iar dacă pătrunde ușor și fără rezistență, atunci aceștia sunt gata de savurat. În caz contrar, dacă simțiți că mai este nevoie de puțin timp pentru a obține o consistență perfectă, lăsați-i încă 2 minute în cuptorul cu microunde și refaceți testul cu scobitoarea. Odată ce aceasta pătrunde ușor, cartofii copți sunt pregătiți pentru a fi savurați în toată splendoarea lor!
Acest truc ingenios este cunoscut de puțini, dar aduce un plus de savoare și versatilitate preparatelor culinare. După ce cartofii copți sunt gata, adăugați un strop de eleganță și gust prin a-i condimenta generos cu sare și piper înainte de a-i așeza pe masă.
Pentru a crea o experiență culinară de neuitat, tăiați cu atenție fiecare cartof în direcție verticală și pregătiți un amestec rafinat de ierburi aromatice. Pentru un plus de rafinament, oferiți invitaților posibilitatea de a adăuga bucăți de unt, smântână sau brânză moale în interiorul cartofilor. Acest gest adaugă o textură bogată și o profunzime de arome.