Cartofi frantuzesti cu salata

Autor: Redactia KANAL D
Actualizat: 27 feb 2017, 00:00
DSCN1050

Cost estimativ: 15 lei pentru 6-8 persoane


Ingrediente

1 kg cartofi
Sare si piper
150 g smantana acra
250 ml lapte
100 g cascaval
1 lingura unt
1 catel usturoi
1 varf cutit nucsoara (preferabil proaspat razuita)

Salata verde
1 salata verde
1 ceapa verde
Sare piper
Ulei de masline
Zeama de la o lamaie


Mod de preparare

Curatati cartofii si taiati-i rondele de 2-3 mm.

Laptele incalziti-l putin cu usturoiul zdrobit apoi lasati sa se raceasca si scoateti catelul de usturoi.
Tapetati o tava cu unt, apoi asezati carofii in straturi, condimentand si din cand in cand punand cate un pic de unt.
Apoi turnati laptele peste, acoperiti tava cu o folie de aluminiu, apoi dati la cuptor la 180°C, timp de 30 minute.
Scoateti folia si amestecati smantana cu cascavalul ras, turnati peste si dati la cuptor inca 20 minute pana devine auriu.

Serviti cu o salata verde bogata.


 

Taguri:
Citește și:
Divertisment
libertatea.ro Ascensiunea lui Călin Georgescu, analizată de mai mulți experți: „Social media te convinge rapid, în câteva zile, dar fără profunzime”
Ascensiunea lui Călin Georgescu, analizată de mai mulți experți: „Social media te convinge rapid, în câteva zile, dar fără profunzime”

Călin Georgescu, un candidat prorus, ultranaționalist, apărut parcă de nicăieri pentru mulți dintre români, a reușit să obțină peste două milioane de voturi, fără ca sondajele să-l „vadă”. Experții consultați de Libertatea susțin că rezultatele alegerilor spun multe despre poporul român.

stirilekanald.ro
Stiri Sociale
Elevii de clasa a V-a nu pot primi bursă de merit! Premiile obținute de acești elevi nu mai sunt luate în calcul
Elevii de clasa a V-a nu pot primi bursă de merit! Premiile obținute de acești elevi nu mai sunt luate în calcul

Ministerul Educației le-a transmis inspectorilor și directorilor de școli că elevii de clasa a V-a nu pot primi burse de merit în anul școlar 2024-2025.

kfetele.ro
Stiri externe
Mesajul cutremurător postat de Igor Cuciuc, la două săptămâni de la moartea Andreei Cuciuc: „Floare frumoasă și talentată”. Artistul nu poate accepta pierderea fiicei sale
Mesajul cutremurător postat de Igor Cuciuc, la două săptămâni de la moartea Andreei Cuciuc: „Floare frumoasă și talentată”. Artistul nu poate accepta pierderea fiicei sale

Igor Cuciuc își strigă durerea pe rețelele sociale după pierderea fiicei sale, Andreea Cuciuc, care a fost înmormântată acum aproximativ două săptămâni.

radioimpuls.ro
Stiri mondene
Patrick și Bianca Giurcă, un nou cuplu în „Casa iubirii”? Tânărul și-a imaginat, deja, cum i-ar sta împreună cu frumoasa concurentă: „Poză de cuplu”

Pare că Bianca Giurcă și Patrick vor să treacă la un nou nivel, întrucât și-au imaginat cum le-ar sta ca un cuplu. Tânărul este încrezător că va ajunge să aibă o relație cu frumoasa șatenă. De asemenea, această idee îi surâde și ei.