Ce experiență a avut un român care și-a deschis o tavernă în Thasos! Acesta caută chelneri, ospătari și barmani pe care să îi angajeze: „Nu prea mai vor să muncească”

Un român stabilit în Grecia și-a deschis o tavernă în Thasos și a împărtășit cu urmăritorii săi etapele prin care a trecut, dar a făcut și un anunț de angajare. 

Ce presupune să îți deschizi o afacere în HORECA, în Thasos

În plin proces de deschidere a unei afaceri în industia HORECA, Stelian Muscalu s-a confruntat cu mai multe probleme, printre care birocrația. Românului stabilit în Grecia nu i-a venit să creadă câte documente sunt necesare pentru o astfel de afacere. 

De asemenea, Stelian s-a arătat deranjat de faptul că mulți îl critică pentru alegerile sale în rândul angajaților. 

„Bine v-am regăsit. Am zis să vă dau și câteva imagini cu soare, cu mare, că de mine cred că sunteți sătui!

Am alergat astăzi, am plecat undeva pe la 11 spre Limenas, în capitală, acolo unde aveam de rezolvat lucruri, du-te la contabilitate, du-te la notar. Aici e un fel de notar de stat unde și se autentifică semnătura. Du-te la poliție, du-te la bancă, înapoi la contabilitate și așa mai departe.

Citește și: Ce cantitate de lapte consuma un bebelus? Tabel cantitate lapte bebelusi

Citește și: Veste bună pentru gospodine și pensionare! Statul oferă bani pentru repartitoare. Cine va putea beneficia de un voucher de 750 de lei

Am alergat zilele astea cu actele în vreo 30 de zile, cum n-am alergat în 48 de ani cu atâtea hârtii. Între timp am obținut ăsta, am așa un fel de buletin temporar, o înregistrare pentru cetățenii Uniunii Europene care au drept de muncă în alte state.

Atâta birocrație rar îți este dat să vezi, dar trebuie să luptăm. Acum eu n-am făcut altceva decât să bătătoresc cumva calea celor care vor veni și vor începe să lucreze de la 1 iunie aici la Tavernă.

Citește și: Cât costă o casă în Grecia, pe insula Thasos! Prețul este mai mic decât al unui apartament cu două camere în București

Dacă e prea tânăr, că nu are experiență. Nu mai spun. Vom selecta pe parcurs. Avem nevoie de ospătari, de barmani, de ajutoare în bucătărie. Nu o să explic aici salariul, pentru că salariul diferă de la o experiență la alta, pentru că am angajat oameni care mi-au spus cinstit că ei nu au mai lucrat, dar vor să vină alături de mine să învețe. Nu putem merge doar cu începători, asta e clar,” a spus Stelian, în videoclipul postat pe TikTok.  

Oamenii nu mai vor să muncească

Stelian a mai precizat faptul că îi este destul de greu să găsească personal pentru afacerea sa, deoarece „oamenii nu mai vor să muncească.”

„Cam asta înseamnă să faci business în Thasos și în general în HORECA. Foarte multă birocrație în Thasos, iar în HORECA foarte mari probleme legate de oameni care ai senzația că nu prea mai vor să muncească,” a mai spus Stelian.

@stelianmuscalu #stelianmuscalu #business #economie #thassos #tavernaMotorship ♬ sunet original- Stelian Muscalu