Foarte multa lume evita insa sa le faca acasa din cauza ca se lipesc. Exista insa un truc simplu si eficient care rezolva aceasta problema. O compozitie clasica pentru clatite este formata din urmatoarele ingrediente:
- 500 mililitri de lapte
- 250 grame faina
- 3 oua
- 2 linguri de zahar
- 250 ml apa minerala
- o jumatate de lingurita de sare.
Ingredientul cheie care face ca aceasta compozitie sa nu se lipeasca este amidonul de cartofi. Pune la cele de mai sus 6 linguri de amidon si ai scapat de aceasta problema! Pofta buna!