Pentru a prepara o masa ca la carte pentru intreaga familie, ai nevoie de: 500 g carne; 2 oua de gaina; 1 lingura mustar; 0,5 lingura amidon de cartof; 1 lingura ulei; 1 lingurita sare; piper negru, ienibahar, boia- cate putin din fiecare; 2 lingurite seminte de susan.
Cum se pregateste sosul: Amestecati ouale, amidonul, mustarul, sarea, condimentele. Adaugati si alte condimente, dupa gustul dumneavoastra.
Taiati carnea bucati si puneti-o intr-un castron si pune sosul deasupr
Pastrati bolul la frigider toata noaptea. Secretul consta in faptul ca aceasta poate fi pastrata asa chiar cateva zile la rand!
