Cea mai buna si usoara reteta de sarmale de post in foi de vita! E gata imediat!

Ingrediente: Frunze de vita, 150 g orez, 250 g ceapa, 250 mL ulei, 250 g suc de rosii, 150 g morcov, marar, patrunjel, cimbru, piper.

Mod de preparare: Se taie ceapa marunt si se prajeste in 150 mL ulei. Se adauga morcovul ras pe razatoare. Orezul se alege, se spala si se scurge de apa. Se adauga peste uleiul cu ceapa si se prajeste putin.

Se stinge cu 2 cesti de apa si se lasa sa fiarba pana scade apa. Se adauga 100 g de suc de rosii, verdeata taiata marunt, piperul si faina. Se amesteca totul. Foile de vita se spala bine. Sarmalele se fac mai mari. Pe fundul unei cratite se pun foi de vita si crengute de marar, apoi sarmalele si deasupra foi de vita. Se adauga restul de ulei.

Cititi continuarea pe kfetele.ro.

Citește și: Bebe la 1 luna – dezvoltarea bebelusului si sfaturi pentru parinti

Citește și: Bogdan și Gagea, discuție în grădina casei. Motivul pentru care Gagea nu a putut merge spre o altă fată. „Adevărul o să iasă la suprafață!”