Cea mai simpla reteta de gogonele murate! Vei incerca si tu reteta asta!

Autor: D.I. Editor: Daniela Iliuta
Actualizat: 17 sep 2020, 12:00

Gustul sarat si chiar usor picant al gogonelelor murate este ideal alaturi de fripturi grase din carne de porc sau mâncaruri de cartofi ori fasole.

Ingrediente:

● 2,5 kilograme gogonele,
● 2 morcovi,
● 1 mana flori de conopida,
● 4 linguri de sare grunjoasa,
● 1 tulpina hrean,
● 1/2 tulpina marar uscat,
● frunze de telina,
● 4 foi de dafin,
● 8 catei de usturoi,
● 1 lingura boabe de piper,
● 1 lingura boabe de mustar.

Mod de preparare:

Borcanele in care urmeaza sa fie puse gogonelele murate trebuie sterilizate.

Apoi, se spala bine gogonelele si se arunca cele lovite sau care sunt stricate, deoarece exista riscul ca intregul borcan de gogonele murate sa se strice odata ce au fost lasate la murat. Se curata morcovii si usturoiul, se taie morcovii rondele, se curata hreanul si se taie in patru pe lungime.

Cititi continuarea pe kfetele.ro.

Citește și: Bebe la 1 luna – dezvoltarea bebelusului si sfaturi pentru parinti

Citește și: Bogdan și Gagea, discuție în grădina casei. Motivul pentru care Gagea nu a putut merge spre o altă fată. „Adevărul o să iasă la suprafață!”

 

Taguri: