Cea mai simpla reteta de omleta spaniola! Nu ai mancat nimic mai bun. Cat de simplu se prepara

Editor: Silviu Bunea Autor: S.B.
Actualizat: 28 feb 2017, 10:58

Cu ceapa sau fara ceapa? Incearca aceasta delicioasa reteta de omleta spaniola. Sigur nu ai mai mancat asa ceva.

Ingrediente

700g cartofi1 ceapa100ml ulei de masline8 oua1 praf generos de sare1 praf generos de piper
Mod de preparare

Curata cartofii si taie-i in felii rotunde, subtiri de jumatate de centimetru. Usca-i bine cu un prosop de bucatarie. Curata si toaca marunt ceapa.

Incalzeste uleiul intr-o tigaie la foc mediu si adauga cartofii. Asezoneaza, pune capacul si gateste usor timp de 10 minute fara sa lasi cartofii sa devina maro.

Citește și: Bebe la 1 luna – dezvoltarea bebelusului si sfaturi pentru parinti

Citește și: Bogdan și Gagea, discuție în grădina casei. Motivul pentru care Gagea nu a putut merge spre o altă fată. „Adevărul o să iasă la suprafață!”

Adauga ceapa si gateste inca 10 minute cu capacul pus. Scurge apoi uleiul din tava si pastreaza pentru mai tarziu.


Bate ouale intr-un vas mare, apoi adauga cartofii calzi si ceapa. Lasa sa stea 10 minute.

Curata tigaia si adauga inapoi cateva linguri de ulei. Pune amestectul si... citeste mai multe pe kfetele.ro!

 

 


Într-un colț izolat al județului Buzău, în satul Pardoși, soții Nicolae și Stanca Chiriac duc o viață departe de agitația orașului, dar și de confortul unei comunități pline de viață.