biscuiţi -300 gr
unt- 100 gr
cacao- 30 gr
Ingrediente pentru cremă:
cremă de brânză- 500
frişcă lichidă- 250 ml
suc de portocale- 100 ml
foi de gelatină- 12 buc
zahăr- 80 gr
Se zdrobesc biscuiţii, se amestecă cu untul topit şi cacao. Se pune amestecul într-o tavă detaşabilă, se întinde şi se introduce în frigider. Se pun foile de gelatină la înmuiat, sucul de portocale pe foc. Se storc foile de apă şi se adaugă în sucul de portocale călduţ.