Chiftelute de vinete - reteta delicioasa de post

Autor: Silviu Bunea
Actualizat: 19 nov 2017, 12:02

E sezonul vinetelor si multa lume nu mai stie cum sa le prepare.

Fac salate, snitele, zacusca si varie, dar retetele nu sunt multe. Iata cum faci cele mai bune chiftelute de vinete.

Ingrediente:

 

1 vanata coapta-n foc/gratar/aragaz

1 ceapa de marime medie

1 lingurita boia de ardei iute (optional, dar indicat)

1 lingurita usturoi praf/deshidratat

1 lingurita piper negru

2 linguri de fulgi de ovaz sau pesmet (pentru a absoarbe umiditatea)

3-4 linguri faina de grau

Depinde, daca nu se pot modela se pune faina cat este necesara. Celiacii pot elimina fulgii... citeste mai multe pe kfetele.ro!

 

Taguri:

Robi pare că își dorește o relație cu Teodora, însă aceasta nu este atât de hotărâtă, iar sfaturile celor apropiați au făcut-o să păstreze distanța față de concurentul de la „Casa iubirii”.