Ingrediente
2 cepe medii
1 lingura de unt
500 g ciuperci proaspete
200 ml smantana lichida
1 legatura de patrunjel
Mod de preparare
Taiati ceapa cat mai marunt si caliti bine pana se inmoaie dar nu se coloreaza, adaugati ciupercile si continuati sa le caliti inca 10 minute.
Turnati smantana peste si fierbeti la foc mic pana se ingoasa putin. Luati de pe foc si adaugati patrunjel tocat cand serviti.