Cotlete de porc in sos de smantana

Autor: Redactia KANAL D
Actualizat: 27 feb 2017, 00:04
DSCN9180

Reteta preparata de Carmen Maidan


Ingrediente pentru o portie:

un cotlet de porc
o jumatate de morcov
100 g smantana
o jumatate de ceapa
o jumatate ardei gras rosu sau verde
1 catel de usturoi


Mod de preparare

Se incinge gratarul, se prajeste cotletul si se lasa deoparte.
Separat, intr-un pic de ulei se pune ceapa tocata marunt, morcovul ras, ardeiul taiat marunt si usturoiul tocat.
Se calesc toate, iar la final se adauga smantana si se mai lasa sa fiarba 5 -10 minute.
Se adauga cotletul deja prajit si se mai lasa sa fiarba la foc mic, aproximativ 15 minute.
Se serveste cu salata de muraturi sau gogosari in otet!

 

Taguri:
Citește și:
Divertisment
libertatea.ro Cristian Tudor Popescu, nemilos față de Călin Georgescu: „Victoria lui e...”
Cristian Tudor Popescu, nemilos față de Călin Georgescu: „Victoria lui e...”

Cristian Tudor Popescu îl critică pe Călin Georgescu, după ce acesta a obținut cele mai multe voturi în primul tur al prezidențialelor.

stirilekanald.ro
Stiri Sociale
Statul oferă ajutoare persoanelor care trec prin situații critice! Cât primesc acești oameni din partea Guvernului
Statul oferă ajutoare persoanelor care trec prin situații critice! Cât primesc acești oameni din partea Guvernului

Guvernul României a decis alocarea unor sume semnificative pentru sprijinirea persoanelor și familiilor care întâmpină situații dificile.

kfetele.ro
Stiri externe
Ultima conversație dintre Igor Cuciuc și fiica sa. Ce i-a transmis Andreea înainte cu câteva ore să se stingă din viață: „Tata nu...”. Artistul cânta în momentul în care adolescenta și-a dat ultima suflare
Ultima conversație dintre Igor Cuciuc și fiica sa. Ce i-a transmis Andreea înainte cu câteva ore să se stingă din viață: „Tata nu...”. Artistul cânta în momentul în care adolescenta și-a dat ultima suflare

Ziua de 15 noiembrie 2024 va rămâne o dată marcată de durere pentru familia artistului Igor Cuciuc, după ce fiica acestuia, Andreea, în vârstă de doar 17 ani, s-a stins fulgerător în timpul unei petreceri de după Balul Bobocilor.

radioimpuls.ro
Stiri mondene
Patrick și Bianca Giurcă, un nou cuplu în „Casa iubirii”? Tânărul și-a imaginat, deja, cum i-ar sta împreună cu frumoasa concurentă: „Poză de cuplu”

Pare că Bianca Giurcă și Patrick vor să treacă la un nou nivel, întrucât și-au imaginat cum le-ar sta ca un cuplu. Tânărul este încrezător că va ajunge să aibă o relație cu frumoasa șatenă. De asemenea, această idee îi surâde și ei.