Creveti cu sos pikant

Autor: Redactia KANAL D
Actualizat: 27 feb 2017, 00:08

Yammi!


Ingrediente


Creveti decorticati 500 g
Ulei 30 ml
Usturoi 2 catei
Ardei iute 2 buc
Rosii 3 buc
Castraveti murati 100 g
Vin alb sec 100 ml


Mod de preparare

Intr-o tigaie se incinge uleiul, se adauga usturoiul taiat felii, ardeii iuti taiati fasii si se calesc.
Rosiile se oparesc, se curata de pielite si de seminte, se taie cuburi mici si se pun in tigaie.
La fel si castravetii murati, se taie cuburi mici si se pun in tigaie.
Separat se calesc crevetii la foc iute, se sting cu vin alb sec, apoi se pun peste tigaia cu sos.
Se servesc fierbinti tagliatelle.

 

Taguri: