În peisajul vibrant al bucătăriei românești, Adi Hădean strălucește ca un maestru al gusturilor și aromei autentice. Adrian s-a remarcat ca un bucătar talentat și pasionat, aducându-și contribuția la scena culinară cu abilități diversificate și o poveste de viață captivantă. Cu experiențe variate, de la presa scrisă și radio până la televiziune și actorie, el și-a transformat pasiunea pentru gătit într-o afacere de succes, definind un drum gastronomic autentic și plin de inspirație.
Cine este Adrian Hădean?
Potrivit adevarul.ro, născut în Pâncota, Arad, în anul 1977, Adi este o figură polivalentă care și-a croit drumul în lumea media și a bucătăriei, câștigându-și reputația ca blogger și bucătar apreciat în Transilvania. Cu un parcurs profesional variat, Adi a trecut prin domenii diverse, de la presă scrisă, radio, televiziune și actorie, până la activități mai neobișnuite precum barman, DJ și chiar cărat cu spatele.
Ce studii are Adrian Hădean?
Bloggerul, care a studiat inițial la Facultatea de Electronică, a experimentat diverse domenii înainte de a-și găsi pasiunea adevărată în gătit. „Sunt un exemplu de reconversie profesională și dinamică a forței de muncă", spune el cu umor. Cu o iubită și un câine în familie, Adi a făcut față provocărilor și a reușit să-și transforme pasiunea pentru gătit într-o afacere de succes.
Punctul culminant al carierei sale a fost ocuparea locului doi în topul celor mai vizibile bloguri din Transilvania, un rezultat remarcabil obținut prin muncă asiduă și dedicare. Pasiunea lui pentru gătit, cultivată încă din copilărie, a devenit un element central în viața sa și a constituit baza afacerii sale.
„Gătesc din copilărie. Am lucrat mult în media, peste un deceniu, și probabil pentru că am făcut ambele lucruri cu pasiune, s-au întâlnit pe blog", povestește Adi. Succesul său în lumea bloggingului nu a fost un drum ușor, dar pasiunea și determinarea l-au ghidat către locul pe care îl ocupă astăzi în comunitatea online.
„Ușor doar în bucătărie", spune el, evidențiind că a găti este zona în care se simte în largul său. Cu toate că munca în bucătărie poate fi solicitantă, Adi găsește bucurie în fiecare moment petrecut între oale și
Citește și: Bebe la 1 luna – dezvoltarea bebelusului si sfaturi pentru parinti
În prezent, Adi s-a implicat într-un proiect de anvergură, similar cu cel al celebrului bucătar Jamie Oliver, concentrat pe îmbunătățirea alimentației copiilor din grădinițele de stat.
O nouă etapă în cariera sa, acest proiect reflectă nu doar abilitățile sale culinare, ci și angajamentul său față de comunitate și dorința de a face o schimbare pozitivă în domeniul alimentației.Astfel, Adi continuă să-și construiască povestea de succes, combinând pasiunea pentru gătit cu abilitățile sale diverse și orientarea către proiecte menite să aducă beneficii comunității. Cu fiecare masă pregătită și cu fiecare proiect în care se implică, Adi inspiră și aduce bucurie în lumea gastronomiei și dincolo de ea.
Rețetă de paste de Adrian Hădean
Am ales de pe bloggul personal a lui Adrian Hădean, adihadean.ro, cea mai delicioasă rețetă de paste realizată de către Adrian Hădean. Iată care este aceasta și cât de ușor o poți pregăti.
Paste cu piept de pui Zdravăn Moldovenesc de la Familia Safir
Ingrediente:
Piept de pui Zdravăn Moldovenesc de la Familia Safir
- - Sare și piper
- - Unt
- - Paste
- - Apă pentru paste
- - Ceapă verde
- - Pătrunjel proaspăt
- - Smântână grasă
- - Brânză maturată
Mod de preparare:
Pentru a pregăti aceste delicioase paste cu piept de pui Zdravăn Moldovenesc, s-a început prin achiziționarea cărnii proaspete de pui de la Familia Safir. Pieptul a fost tăiat în bucăți potrivite și condimentat cu sare și piper. Într-o tigaie cu unt topit, carnea a prins o culoare frumoasă. În paralel, s-a pus apă la fiert cu sare, iar când aceasta a început să clocotească, s-au adăugat pastele.
Apa de la paste a fost utilizată pentru a adăuga un plus de savoare cărnii din tigaie. Ceapa verde și pătrunjelul, tăiate în rondele, au fost adăugate și amestecate cu carnea. După ce pastele au fost fierte, acestea au fost adăugate peste carne. Un ingredient esențial a fost smântâna grasă, care a conferit preparatului o textură cremoasă. Tigaia a fost retrasă de pe foc, iar la final, pentru un gust intens, s-a adăugat o generoasă cantitate de brânză maturată.
Astfel, pastele cu piept de pui Zdravăn Moldovenesc au fost pregătite cu atenție și pasiune pentru a oferi o experiență culinară delicioasă. Poftă bună și sănătate! Puteți urmări și rețeta video pentru a vedea toate detaliile preparatului.
