Cum se face cea mai buna zacusca ardeleneasca, reteta ca la mama acasa

Autor: Bogdan Mihai
Actualizat: 16 aug 2018, 10:20
video

Dintr-o combinatie echilibrata de ardei, vinete si rosii proaspete gospodinele din Ardeal obtin cea mai buna reteta de zacusca.

Una din cele mai populare conserve pentru iarna se prepara alegand ingredinete de sezon de cea mai buna calitate.

Ingrediente:

· 5 kilograme gogosari

· 5 kilograme ardei capia

· 5 kilograme vinete

· 2 kilograme ceapa

· 1 kilogram fasole uscata

· 1 litru suc de rosii

· 1-1/2 litru ulei

· 1 legatura frunze de telina

· 5 foi de dafin

· sare

· piper

· zahar

Citeste continarea pe pagina urmatoare >>>

 

Taguri:
Citește și:
Divertisment
„Am avut multe femei în viața mea!”. Moștenitorul Lamborghini o atacă pe presupusa sa fiică
„Am avut multe femei în viața mea!”. Moștenitorul Lamborghini o atacă pe presupusa sa fiică

Antonio Lamborghini (76 de ani)a dat-o în judecată pe femeia care susține că este fiica lui, însă o instanță penală din Bologna a achitat-o.

stirilekanald.ro
Stiri Sociale
Motivul pentru care întârzie adeverințele cu noile pensii! Se crede că distribuirea lor ar fi amânată cu un anumit scop: „Se dorește intenționat ca să nu ne dea majorare”
Motivul pentru care întârzie adeverințele cu noile pensii! Se crede că distribuirea lor ar fi amânată cu un anumit scop: „Se dorește intenționat ca să nu ne dea majorare”

Recalcularea pensiilor pentru cei 5.000.000 de pensionari din România a suferit întârzieri semnificative, iar adeverințele cu noile valori ale pensiilor, programate inițial pentru luna mai, vor fi trimise abia după 10 iulie.

kfetele.ro
Stiri externe
Război în Israel: Viitorul șef Hezbollah a fost vizat într-un atac cu bombe grele antibuncăr. Bilanțul morților a ajuns la 37 în ultimele 24 de ore
Război în Israel: Viitorul șef Hezbollah a fost vizat într-un atac cu bombe grele antibuncăr. Bilanțul morților a ajuns la 37 în ultimele 24 de ore

Tensiunile din Orientul Mijlociu continuă să crească pe fondul atacurilor aeriene intense lansate de Israel.

radioimpuls.ro
Stiri mondene
Robi a recunoscut ce simte pentru Teodora: „Te iubesc”. Familia tinerei este, însă, împotriva concurentului de la „Casa iubirii”

Robi pare că își dorește o relație cu Teodora, însă aceasta nu este atât de hotărâtă, iar sfaturile celor apropiați au făcut-o să păstreze distanța față de concurentul de la „Casa iubirii”.