O sursa bogata de calciu, fier, magneziu, mangan, potasiu, proteine, carbohidrati, fibre, seleniu, sodiu, vitamine (C, E, B6) ghimbirul se poate consuma sub diferite forme: in supe, ceaiuri, murat, zaharisit, etc.
Reteta ceaiului de ghimbir
Ingrediente:
4 pana la 6 felii subtiri de ghimbir crud
1½ la 2 cani de apa filtrata
Un pic de suc de lamaie
1 la 2 linguri de miere cruda Vezi modul de preparare pe kfetele.ro!
Citește și: Hemoglobina: Ce este si ce se ascunde o valoare scazuta a acesteia?