Cristian Popescu Piedone, actualul director al ANPC, a continuat controalele și în weekend, la două dintre cele mai mari spitale din România. Spitalul Universitar de Urgență Elias și Spitalul Universitar de Urgență București s-au aflat pe lista ANPC, iar în timp ce una dintre unitățile medicale a primit o amendă de 1.000 de lei, cealaltă a fost sancționată cu 30.000 de lei pentru neregulile găsite.
Două mari spitale din țară au fost controlate de ANPC
Sâmbătă, 22 februarie 2025, Cristian Popescu Piedone, actualul director al ANPC, a continuat controalele, trecând de la mall-uri și centre comerciale, la unități medicale. Primele unități medicale din București care au fost vizitate de ANPC au fost Spitalul Universitar de Urgență Elias și Spitalul Universitar de Urgență București.
Neregulile descoperite la cele două unități medicale au fost transmise de Cristian Popescu Piedone duminică, 23 februarie 2025.
„Blocul alimentar igienizat corespunzător, de dat exemplu. Din 1000 porții pregătite a fi oferite pacienților s-au constatat diferențe nesemnificative de gramaj în minus, pentru care s-a dispus remedierea”, a transmis Cristian Popescu Piedone, potrivit b365.ro.
Deși a primit cuvinte de laudă din partea lui Cristian Popescu Piedone, Spitalul Universitar de Urgență București a fost amendat cu 1.000 de lei.
Pacienților le era servită mai puțină mâncare
Controalele realizate la Spitalul Universitar de Urgență Elias din București a scos la suprafață nenumărate nereguli sancționate aspru de ANPC. Inspectorii au găsit mai multe probleme în bucătărie, printre care ustensile cu grad ridicat de uzură, produse alimentare neconforme depozitate în agregatul frigorific cu produse conforme, zone cu pereți exfoliați sau coșuri de gunoi fără capac și acționare la pedală.
Mai mult de atât, la Spitalul Universitar de Urgență Elias s-au descoperit produse alimentare depozitate la decongelat direct pe paviment la temperatura mediului ambiant, pâine faliată expirată sau grile ale aerului din camera frigorifică neigienizate de câteva luni. În timpul controlului s-au cântărit 20 de porții de mâncare pentru pacienți, acolo unde s-au observat diferențe semnificative de cantitate.
Citește și: Durere in partea stanga a corpului – cauze si remedii
În fișa tehnică a preparatelor, dar și în meniu, erau trecute gramaje de 70 de grame pe porție, în timp ce realitatea prezenta porții cu un gramaj cuprins între 40 și 50 de grame.
„Au fost verificate prin cântărire un număr de 20 porții de mâncare, care aveau un gramaj cuprins între 40 și 50 de grame, contrar meniului și fisei tehnice, unde se menționează un gramaj de 70 de grame per porție, rezultând o lipsa de aproximativ 30 de game la fiecare porție.
În acest spital sunt prezenți peste 400 de bolnavi, în funcție de fluctuația pacienților. Astfel rezultă peste 12 kg pui lipsa din hrana proteică a bolnavilor (400×30 gr)”, a explicat actualul director al ANPC.
În urma controalelor realizate, Spitalul Universitar de Urgență Elias a primit amenzi în valoare de 30.000 de lei. Mai mult de atât, directorului spitalului urmează să meargă la sediul ANPC pentru a prezenta documentele solicitate de echipa de control. În caz contrat, Spitalul Universitar de Urgență Elias va primi amenda maximă.