Ingrediente:
2 buc. ficat
4 gusa mai grasa de porc
2 buc. inima
2 albusuri
6 oua
1 capatana usturoi uscat
2 legaturi ceapa verde
1 legatura patrunjel
1 legatura marar
ardei iute pisat
piper
sare
delikat
Mod de preparare:
Se spala bine organele, in mai multe ape.
Se taie bucati nu foarte mici si se pun la fiert in apa. Se spumeaza bine-bine. Cand sunt aproape fierte se pune in aceeasi apa si bucatile de gusa. Cand sunt gata se taie cubulete sau se da prin... afla mai multe pe kfetele.ro!
Citește și: Gingii inflamate la bebelusi: cauze si solutii privind tratamentul