Drob de miel ca la mama acasa! Iata reteta secreta

Editor: Silviu Bunea Autor: S.B.
Actualizat: 28 feb 2017, 07:28

Uite cum se face un drob de miel ca la mama acasa. Gustul te va duce cu gandul la copilarie si la preparatele traditionale.

Ingrediente:

2 buc. ficat
4 gusa mai grasa de porc
2 buc. inima
2 albusuri
6 oua
1 capatana usturoi uscat
2 legaturi ceapa verde
1 legatura patrunjel
1 legatura marar
ardei iute pisat
piper
sare
delikat

Mod de preparare:

Se spala bine organele, in mai multe ape. Se taie bucati nu foarte mici si se pun la fiert in apa. Se spumeaza bine-bine. Cand sunt aproape fierte se pune in aceeasi apa si bucatile de gusa. Cand sunt gata se taie cubulete sau se da prin... afla mai multe pe kfetele.ro!

Citește și: Gingii inflamate la bebelusi: cauze si solutii privind tratamentul

Citește și: Bogdan și Gagea, discuție în grădina casei. Motivul pentru care Gagea nu a putut merge spre o altă fată. „Adevărul o să iasă la suprafață!”

 

Taguri: