Drob de pui cu ciuperci. Reteta pentru masa de Paste

Autor: L.S.
Actualizat: 25 ian 2021, 18:05
video

Drobul este nelipsit de pe masa romanilor in zilele de sarbatoare. Iata o reteta de drob de pui cu ciuperci pe care cu siguranta o vor adora toti.

Drob de pui cu ciuperci. Ingrediente

400 gr piept de pui
100 gr pipote de pui
500 gr ficat de pui
200 gr ciuperci champignon
4 fire ceapă verde
1 legătură mărar
2 fire usturoi verde
4 ouă crude
3 ouă fierte
sare
piper

Citeste si: Quesadilla- reteta mexicana

Citeste si: Reteta Ratatouille- cea mai cunoscuta tocanita de legume din lume

Drob de pui cu ciuperci. Mod de preparare

Fierbem pieptul de pui si pipotele separat de ficatul de pui, luand spuma de cate ori este nevoie. Dupa ce s-au fiert le lasam sa se raceasca, apoi le dam prin masina de tocat. Calim ciupercile taiate cuburi cu ceapa si usturoiul tocate marunt.


Amestecam carnea tocata cu ciupercile calite, 4 oua crude si mararul tocat fin. Asezonam cu sare si piper, in functie de gusturi.
Punem aproape jumatate din compozitie intr-o tava de chec tapetata cu hartie de copt, aranjam ouale fierte curatate de coaja, apoi acoperim cu restul de carne.
Coacem drobul de pui la 180°C timp de 45 minute. In primele 25 minute il acoperim cu o folie de staniol, sa nu il lasam sa se inchida prea tare la culoare.

Citește și: Hemoglobina: Ce este si ce se ascunde o valoare scazuta a acesteia?

Citește și: Bogdan și Gagea, discuție în grădina casei. Motivul pentru care Gagea nu a putut merge spre o altă fată. „Adevărul o să iasă la suprafață!”

Citeste si: Drob de miel. Reteta traditionala

Citeste si: Cozonac fara framantare. Reteta celui mai pufos cozonac cu nuca si cacao

Citeste si: Pască moldovenească. Rețetă simplă din Bucovina

 

 

Taguri:
Citește și:
Divertisment
„Am avut multe femei în viața mea!”. Moștenitorul Lamborghini o atacă pe presupusa sa fiică
„Am avut multe femei în viața mea!”. Moștenitorul Lamborghini o atacă pe presupusa sa fiică

Antonio Lamborghini (76 de ani)a dat-o în judecată pe femeia care susține că este fiica lui, însă o instanță penală din Bologna a achitat-o.

stirilekanald.ro
Stiri Sociale
Motivul pentru care întârzie adeverințele cu noile pensii! Se crede că distribuirea lor ar fi amânată cu un anumit scop: „Se dorește intenționat ca să nu ne dea majorare”
Motivul pentru care întârzie adeverințele cu noile pensii! Se crede că distribuirea lor ar fi amânată cu un anumit scop: „Se dorește intenționat ca să nu ne dea majorare”

Recalcularea pensiilor pentru cei 5.000.000 de pensionari din România a suferit întârzieri semnificative, iar adeverințele cu noile valori ale pensiilor, programate inițial pentru luna mai, vor fi trimise abia după 10 iulie.

kfetele.ro
Stiri externe
Război în Israel: Viitorul șef Hezbollah a fost vizat într-un atac cu bombe grele antibuncăr. Bilanțul morților a ajuns la 37 în ultimele 24 de ore
Război în Israel: Viitorul șef Hezbollah a fost vizat într-un atac cu bombe grele antibuncăr. Bilanțul morților a ajuns la 37 în ultimele 24 de ore

Tensiunile din Orientul Mijlociu continuă să crească pe fondul atacurilor aeriene intense lansate de Israel.

radioimpuls.ro
Stiri mondene
Robi a recunoscut ce simte pentru Teodora: „Te iubesc”. Familia tinerei este, însă, împotriva concurentului de la „Casa iubirii”

Robi pare că își dorește o relație cu Teodora, însă aceasta nu este atât de hotărâtă, iar sfaturile celor apropiați au făcut-o să păstreze distanța față de concurentul de la „Casa iubirii”.