ESTI FAN PASTE? Chef Doru te invata cum sa-ti faci tagliatelle VIDEO

Autor: Redactia KANAL D
Actualizat: 28 oct 2020, 09:30

O reteta simpla si rapida pe care o poti prepara chiar si de unul singur!

Daca esti genul care prefera sa faca totul acasa, in loc sa cumpere de la supermarket, atunci reteta urmatoare este pentru tine! Chef Doru de la “ Draga mea prietena ” le-a aratat telespectatorilor cum pot prepara un aluat pentru paste chiar la ei acasa. Ai nevoie de 3 oua, 300 grame de faina si un praf de sare. Intr-un bol amesteci oul cu praful de sare, apoi adaugi treptat faina pana cand se obtine o compozitie omogena.
Intinde aluatul pe masa pana cand ajunge la grosimea de 1 mm si jumatate. Ruleaza apoi foaia obtinuta si taie in fasii. In functie de grosimea obtinuta, pastele se numesc fie tagliatelle, linguine sau fettucine. Pofta buna!