Fatet Jaj, o DELICATESA din bucataria arabeasca VIDEO

Autor: Redactia KANAL D
Actualizat: 05 nov 2020, 12:20

Doamnelor, daca nu mai stiti ce sa gatiti si v-ati saturat de traditionala mancare romaneasca, va dam o idee: Fatet Jaj!

Nu va speriati, denumirea e greoaie, reteta e cat se poate de simpla! Cel putin asta ne spune cu mana pe inima, Daniela Marinca, specialista in mancarea arabeasca. In mai putin de o ora puteti pregati un preparat care va ajuta sa va cresteti imunitatea in sezonul rece. Aveti nevoie de carne de pui, orez, fidea, iaurt, patrunjel, usturoi, lipie, arahide si condimente.

Carnea se pui se rupe bucati si apoi se pune la rumenit in tigaie in uleiul incins cu putina sare.
Lipia se rupe bucati, se umezeste cu putina supa de pui, iar apoi se condimenteaza. Deasupra se aseaza, orezul si sosul de iaurt cu usturoi. Atentie mare, ca sa nu se resimta mirosul de usturoi, peste intregul amestec se adauga patrunjel proaspat si tocat marunt. Nu degeaba, simplitatea si savoarea bucatariei arabesti este apreciata in intreaga lume!

 


libertatea.ro Dezastrul de la Zărnești, cu 35 de morți: „Erau rași 35 de km de pe fața pământului!” Comuniștii au încercat să-l mușamalizeze

În urmă cu aproape 42 de ani la Uzina „6 Martie” din Zărnești avea loc o tragedie în urma căreia 35 de oameni și-au pierdut viața și alte câteva sute au fost rănite. În spatele birourilor și secțiilor unde se fabricau bicicletele Pegas și motoretele Mobra, la mică distanță, se realiza armament de război, care era depozitat în buncărele din dealurile Muscelului.