Ingrediente
2 oua+ un galbenus
40 g zahar pudra
65 g unt nesarat
O tableta ciocolata neagra
O lingura faina
O lingura cacao
O lingurita extract de vanilie
Inghetata de vanilie pentru servit
Mod de preparare
Se bat ouale, galbenusul, zaharul, faina, cacaua si extractul de vanilie, pana se omogenizeaza.
Se topeste ciocolata impreuna cu untul, se toarna peste celalalte ingrediente si se omogenizeaza bine.
Se ung formele cu unt topit si se umplu trei sferturi. Se acopera cu folie alimentara, se dau la rece timp de o ora, apoi se coc timp de 10 minute la 180 grade Celsius.
Se scot din forme si se servesc cu inghetata de vanilie.