Frigarui de legume cu sos de usturoi si rozmarin

Autor: Redactia KANAL D
Actualizat: 27 feb 2017, 00:09

O portie de sanatate!


Ingrediente

Ceapa 2 buc
Ardei gras 2 buc
Dovlecei 1 buc
Ciuperci 100 g
Rosii cherry 160 g
Sare

Pentru sosul de usturoi:
Esenta de usturoi 50 ml
Otet balsamic 3 linguri
Ulei de masline 100 ml
Mustar cu boabe 1 lingura
Rozmarin 1 fir


Mod de preparare

Se curata legumele, se spala, se taie cuburi si se asaza pe betele de frigaruie.
Se condimenteaza si se frig pe gratarul incins.
Se servesc cu vinegreta de usturoi preparata la rece.



 

Taguri: