Gogosari umpluti cu conopida pentru iarna! Iata ce trebuie sa le pui pentru a se mentine crocanti si aromati

Autor: Daniela Iliuta
Actualizat: 27 sep 2017, 10:29

Este toamna, iar cum iarna urmeaza sa vina trebuie sa ne facem provizii pregatind legumele sub diferite retete. Acesti gogosari umpluti cu conopida vor fi crocanti, dulci si acrisori ideali sa fie serviti langa o friptura si un pahar de vin.

Ingrediente:
5 kg de gogosari
3 kg de conopida
zahar brun
sare neiodata pentru muraturi
condimente de muraturi
otet de 9 grade

Mod de preparare:
In primul rand trebuie sa spalam si curatam de cotoare si seminte gogosarii si ii punem cu gura in jos la scurs. Spalam conopida bine sub jet de apa si ii desprindem buchetele.

Cititi continuarea pe kfetele.ro.

 

Taguri: