Unt/Margarina 200 g
Faina 250 g
Apa 250 ml
Sare
Lapte 250 ml
Oua 6 buc
Mod de preparare
Intr-o cratita se fierbe apa cu lapte, sare si unt/margarina.
Dupa ce s-a topit untul se ia de pe foc si se adauga toata faina.
Se amesteca pana se desface de pe cratita.
Se raceste, se incorporeaza ouale unul cate unul.
Compozitia racita se pune intr-un cornet si se formeaza gogosele.
Se coace 20-25 minute la 200 grade.
Se umplu cu diferite compozitii din pui cu ciuperci, somon fumme, crema de branza.
