Cei carora nu le place carnea de miel, pot incerca anul acesta, la masa de Paste, carnea de ied alpin francez. Bogata in vitamina B, fier si potasiu, acest tip de carne nu are colesterol si poate fi comparata cu vanatul.
Chiar daca acesti iezi sunt invatati cu inaltimile muntilor, ei au fost adaptati la viata de la ses de crescatorul nostru. Si pentru ca au o carne speciala, pretul iezilor alpini este ceva mai mare decat al mieilor autohtoni.
Citește și: Gingii inflamate la bebelusi: cauze si solutii privind tratamentul
Cei care nu agreeaza carnea de miel sau ied pot alege pentru masa de Paste carne de fazan sau de iepure.