Rodiile ar putea reduce o parte dintre pagubele pe care produsele de tip fast-food le provoaca organismului, intrucat protejeaza vasele de sange, anunta cercetatorii spanioli intr-un nou studiu, potrivit descopera.ro
Un supliment alimentar obtinut din aceste fructe ajuta la mentinerea sanatatii vaselor sangvine, un pas esential in evitarea infarctului si a accidentelor vasculare cerebrale.
Cercetatorii spanioli au analizat efectele unei pastile care contine substante chimice din rodie, numite polifenoli, asupra circulaţiei sangvine a porcilor.
Consumul alimentelor grase a deteriorat vasele de sange ale porcilor, in special, endoteliul, componenta importanta a peretelui vascular. O dieta pe baza de rodie ajuta la prevenirea si intarzierea disfunctiilor cardiace. Sucul din rodii poate ajuta la reglarea tensiunii arteriale, prin reducerea hormonului de stres pe care corpul il produce.
Citește și: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12