Unt 100 g
Zahar pudra 70 g
Esenta de vanilie 5 ml
Faina 100 g
Praf de copt 5 g
Migdale zdrobite si prajite 40 g
Galbenus de ou 1 buc
Mod de preparare
Se amesteca untul cu zaharul pana se face spuma.
Se adauga galbenusul de ou si esenta de vanilie si se amesteca.
Se presara faina si praful de copt si se framanta un aluat.
Din acest aluat se formeaza bilute, din bilute se modeleaza bastonase ale caror capete se imbina pentru a forma inele.
Acestea se pun in forme unse cu unt si se presara migdalele.
Se introduc in cuptor la 180 grade timp de 15-20 minute.
