"Reteta de zacusca poate varia, insa cea clasica este de 5 kilograme de vinete, 5 kilograme de ardei capia, 5 kilograme de ardei verzi, 2 kilograme de ceapa si 1 litru de ulei. La sfarsit se adauga sare si putin zahar, dupa gust, si sucul de rosii de la 5 kilograme de rosii.", spune Alina.
Pretul vinetelor variata de la 3 lei la 5 lei.
Citește și: Informatii despre pulsul normal in functie de varsta