Ca sa fiti siguri ca aveti o dieta sanatoasa, fie cumparati totul proaspat, abia cules din gradina, fie optati pentru congelare.
La cea din urma varianta, avantajele sunt nenumarate, spun nutritionistii. Si asta pentru ca pierderea din congelare a continutului de vitamine si minerale nu este atat de importanta incat sa ne para rau ca nu putem sa cumparam legume proaspete iarna. Chiar daca iarna e departe, acum e perioada cea mai buna pentru a face provizii. Radacinoasele sunt cel mai usor de congelat, in cazul in care au frunze va trebui sa scapati de ele.
Inainte de congelare, legumele si fructele trebuie sa fie spalate si curatate bine. Puteti pune la congelat vinete, ardei, dovlecei, spanac, marar, patrunjel, rosii, fasole verde, mazare. De obicei legumele pe care le puteti folosi la prepararea ciorbelor sau tocanitelor. Iarna, insa, trebuie sa aveti grija la prepararea legumelor sau fructelor congelate. Nutritionistii recomanda fierberea a maximum 20 de minute pentru a va putea bucura si de o portie de vitamine.
Citește și:
- Unul dintre cele mai căutate medicamente din România a fost retras de pe piață din cauza unei erori letale. Medicamentul este utilizat în reducerea anxietății
- Sindromul de șa turcească liberă (empty sella)
- cancan.roAu fost publicate REZULTATELE de la ora 22:44. Răsturnare de situație a voturilor! Cine e pe locul 2 acum
- stirilekanald.roRezultate parțiale prezidențiale 2024: Numărarea voturilor a început. Cum poți vedea online rezultatele pe județe și secții de votare
- adevarul.roSecretul succesului suveranistului Călin Georgescu la alegerile prezidențiale. Este la un pas de turul 2|ANALIZǍ
- kfetele.roPensionarele vor primi 375 de lei, pe lângă pensie, în luna decembrie. Cine beneficiază de această sumă?
libertatea.ro 
Cadoul Înaltei Curți pentru impostorii din decembrie 1989: Judecătorii îi ajută pe Ion Iliescu și pe oamenii săi să-și păstreze certificatele de revoluționari
10:35
14:20
14:50
stirilekanald.ro
Guvernul României a decis alocarea unor sume semnificative pentru sprijinirea persoanelor și familiilor care întâmpină situații dificile.
kfetele.ro
Ziua de 15 noiembrie 2024 va rămâne o dată marcată de durere pentru familia artistului Igor Cuciuc, după ce fiica acestuia, Andreea, în vârstă de doar 17 ani, s-a stins fulgerător în timpul unei petreceri de după Balul Bobocilor.
radioimpuls.ro
Pare că Bianca Giurcă și Patrick vor să treacă la un nou nivel, întrucât și-au imaginat cum le-ar sta ca un cuplu. Tânărul este încrezător că va ajunge să aibă o relație cu frumoasa șatenă. De asemenea, această idee îi surâde și ei.
