Ingrediente
1 pepene mic galben
1 casoleta de menta
2-3 lamai
100 g zahar
Mod de preparare
Se rade coaja de la lamaie.
Se curata pepenele si se baga la blender impreuna cu zeama de lamaie.
Se face un sirop din zahar si 100 ml apa, se pune la fiert si se lasa sa se raceasca.
Se pune siropul de zahar peste piureul de pepene (dupa gust), se adauga coaja de lamaie si menta proaspata tocata marunt.
Se toarna in pahare de iaurt goale si se infige cate un betisor (ca la inghetata).
Se da la congelator timp de 5-6 ore sau peste noapte.
