Ingrediente
1 ou intreg crud
1 lingurita mustar (de preferat dijon)
Sare, piper
Zeama de la o jumatate de lamaie
350 ml ulei de samburi de struguri (este cel mai usor si sanatos pentru o maioneza)
Mod de preparare
Se pun toate ingredientele intr-o cana de plastic inalta si foarte ingusta (doar sa intre blenderul in ea) si se blendeaza timp de 10 secunde pana se intareste maioneza.
Se mai corecteaza de gust (sare, piper,lamaie, ulei) si se mai blendeaza cateva secunde daca este cazul (aceasta maioneza poate fi foarte ieftina- 3 lei- daca folosim ulei de floarea soarelui, insa nu e la fel de sanatoasa).
