Mancare de mazare cu bacon

Autor: Redactia KANAL D
Actualizat: 27 feb 2017, 00:20

O sursa bogata de proteine!

Ingrediente

Mazare 1 kg
Bacon 400 g
Ceapa 200 g
Pasta de tomate 80 g
Ulei 80 ml
Sare 15 g
Piper 2 g
Marar 20 g
Zahar 20 g

Mod de preparare

Se curata ceapa, se spala, se taie marunt si se caleste in ulei. Se adauga bacon-ul taiat cuburi mari si se prajeste impreuna cu ceapa. Se pune mazarea, se completeaza cu supa de legume si se lasa la fiert. La final se condimenteaza cu sare si piper, se adauga pasta de tomate si zaharul. Se serveste cu marar tocat deasupra.

 

Taguri: