O filipineză le arată românilor cum se face grătarul filipinez. Toată carnea și condimentele se pun în suc la marinat, iar rezultatul este de-a dreptul delicios

Autor: Silvia Cirstea

O filipineză le arată românilor cum se face grătarul filipinez 

Sursa: TikTok

O filipineză le-a împărtășit românilor secretele sale pentru un grătar filipinez delicios. Iată cum se pregătește carnea pentru a fi fragedă și suculentă!

O tânără din Filipine care locuiește în România a împărtășit secretele sale culinare pentru un grătar filipinez de excepție. Aceasta a arătat rețeta pas cu pas, iar rezultatul a fost extrem de apreciat de către urmăritori. Iată cum a pregătit filipineza carnea pentru un grătar filipinez, după rețeta mamei sale.

O filipineză le arată românilor cum se face grătarul filipinez

O filipineză stabilită și căsătorită în România îi încântă pe români cu fel și fel de rețete tradiționale din țara sa natală.

Tânăra se bucură de un număr impresionant de urmăritori pe TikTok, iar majoritatea dintre aceștia sunt extrem de încântați de secretele culinare dezvăluite de femeie. Chiar de curând, ea le-a arătat românilor cum se pregătește carnea pentru un grătar în stil filipinez.

„Fac o marinată pentru un grătar filipinez. Vreau să fac un grătar filipinez duminică și trebuie marinat. Aici am carne de porc.”, a spus filipineza pe contul ei oficial de TikTok.

Citește și: Bebe la 1 luna – dezvoltarea bebelusului si sfaturi pentru parinti

Citește și: Bogdan și Gagea, discuție în grădina casei. Motivul pentru care Gagea nu a putut merge spre o altă fată. „Adevărul o să iasă la suprafață!”

După ce a prezentat rețeta în fața tuturor, aceasta a început să pregătească marinata pentru carne. Ea a folosit o carne de porc și mai multe ingrediente, pe care cu siguranță majoritatea dintre noi le-au acasă.

@joyfulmihailescu acesta este secretul pentru un grătar delicios 🤤 #pinayinromania🇵🇭🇷🇴 #romania #food ♬ original sound- Mihailescu Joy

Toată carnea și condimentele se pun în suc la marinat

Pentru marinata de porc, filipineza a folosit mai multe ingrediente, printre care și suc acidulat și usturoi.

Astfel, Într-o oală mai mare, aceasta a pus suc acidulat cu gust de lămâie. Ulterior, filipineza a pus sare, un mix de condimente și a amestecat totul. După acest pas, se adaugă usturoi tocat, mai multe sosuri și zahăr brun. La final, filipineza a adăugat carnea și câteva feliuțe de lămâie. Amestecul a fost pus ulterior la frigider, unde a stat timp de 2 zile.

Bineînțeles că în ziua grătarului a arătat urmăritorilor săi și rezultatul.

După cum se observă și în imagini, carnea a ieșit extrem de fragedă, iar rezultatul i-a fascinat pe urmăritori. Mulți dintre ei au rugat-o pe filipineză să arate și mai multe rețete de mâncăruri tradiționale din țara sa natală.

„Ce bine arată! Parcă îi simt mirosul prin telefon./ Soția mea a făcut la fel, este delicios grătarul!/ Bravo! Felicitări!”; au fost doar câteva dintre reacțiile urmăritorilor la videoclipurile postate de filipineză pe contul ei oficial de TikTok.