O tânără din Filipine care locuiește în România a împărtășit secretele sale culinare pentru un grătar filipinez de excepție. Aceasta a arătat rețeta pas cu pas, iar rezultatul a fost extrem de apreciat de către urmăritori. Iată cum a pregătit filipineza carnea pentru un grătar filipinez, după rețeta mamei sale.
O filipineză le arată românilor cum se face grătarul filipinez
O filipineză stabilită și căsătorită în România îi încântă pe români cu fel și fel de rețete tradiționale din țara sa natală.
„Fac o marinată pentru un grătar filipinez. Vreau să fac un grătar filipinez duminică și trebuie marinat. Aici am carne de porc.”, a spus filipineza pe contul ei oficial de TikTok.
Citește și: Ce cantitate de lapte consuma un bebelus? Tabel cantitate lapte bebelusi
După ce a prezentat rețeta în fața tuturor, aceasta a început să pregătească marinata pentru carne. Ea a folosit o carne de porc și mai multe ingrediente, pe care cu siguranță majoritatea dintre noi le-au acasă.
@joyfulmihailescu acesta este secretul pentru un grătar delicios 🤤 #pinayinromania🇵🇭🇷🇴 #romania #food ♬ original sound- Mihailescu Joy
Toată carnea și condimentele se pun în suc la marinat
Pentru marinata de porc, filipineza a folosit mai multe ingrediente, printre care și suc acidulat și usturoi. Astfel, Într-o oală mai mare, aceasta a pus suc acidulat cu gust de lămâie.
Bineînțeles că în ziua grătarului a arătat urmăritorilor săi și rezultatul. După cum se observă și în imagini, carnea a ieșit extrem de fragedă, iar rezultatul i-a fascinat pe urmăritori. Mulți dintre ei au rugat-o pe filipineză să arate și mai multe rețete de mâncăruri tradiționale din țara sa natală.
„Ce bine arată! Parcă îi simt mirosul prin telefon./ Soția mea a făcut la fel, este delicios grătarul!/ Bravo! Felicitări!”; au fost doar câteva dintre reacțiile urmăritorilor la videoclipurile postate de filipineză pe contul ei oficial de TikTok.